Warga Binaan Dapat Makanan Berkualitas di Ramadhan Penuh Berkah, Kalapas Jember Jamin

Redaksi 01 Metrotv9news 03 Mar 2026

Suasana bulan suci Ramadhan menjadi perhatian lebih bagi Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Kalapas) Kelas IIA Jember, RM. Kristyo Nugroho, dalam memastikan kualitas mutu layanan makanan bagi warga binaan. Pengawasan dilakukan secara langsung dan menyeluruh sebagai bentuk komitmen dalam memenuhi kebutuhan dasar warga binaan yang tengah menjalankan ibadah puasa, pada Selasa (03/03/2026).

Kalapas menjelaskan bahwa pengawasan dilaksanakan secara intensif, dimulai sejak penerimaan bahan makanan untuk memastikan volume, kualitas, dan kelayakannya telah memenuhi standar mutu, sebelum memasuki tahap pengolahan dan pendistribusian.

“Kebersihan dalam pengelolaan makanan merupakan komitmen dan target kinerja yang ingin dicapai di Lapas Jember. Selain memastikan kualitas bahan makanan, petugas juga harus melakukan pengawasan dalam proses pengolahan serta pendistribusian dengan lebih menekankan pada sisi higienisnya agar makanan yang disajikan bersih dan sehat sehingga laik di konsumsi,” jelas Kalapas.

Lebih lanjut, Kalapas menegaskan bahwa proses pengolahan bahan makanan di Lapas Jember telah memenuhi standar kebersihan dan kesehatan yang ditetapkan. Hal ini dibuktikan dengan adanya, “Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasa Boga” yang diterbitkan oleh Dinas Kesehatan dan “Sertifikat Halal” dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kabupaten Jember, sebagai jaminan bahwa makanan yang disajikan sehat dan layak dikonsumsi oleh warga binaan.

Berbeda dengan hari biasa, pola pendistribusian makanan selama Ramadhan dilaksanakan dua kali sehari, yaitu disaat waktu sahur dan menjelang waktu berbuka puasa. Jumlah porsi yang diberikan juga disesuaikan dengan kuantitas, lebih besar dari porsi biasanya guna memenuhi kebutuhan energi selama berpuasa. Selain makanan bergizi, terdapat penambahan ekstra fooding berupa takjil yang dibagikan saat berbuka, sebagai asupan sekaligus menambah semangat warga binaan dalam menjalankan ibadah puasa.

Setiap pendistribusian disertai berita acara penerimaan makanan yang ditandatangani oleh perwakilan warga binaan dari masing-masing kamar, petugas jaga, dan petugas dapur sebagai wujud transparansi serta pertanggungjawaban bersama.

Salah satu warga binaan berinisial EF menyampaikan apresiasinya terhadap perhatian yang diberikan selama bulan Ramadhan.
“Kami merasa sangat diperhatikan. Porsi makanan yang diberikan cukup dan rasanya enak, ditambah lagi diberikan takjil khas bulan Ramadhan. Hal itu membuat kami semakin semangat menjalankan puasa meskipun berada di dalam Lapas,” ungkapnya.

Melalui pengawasan intensif dan prosedur yang terstruktur, Lapas Jember terus menunjukkan komitmennya dalam memberikan pelayanan terbaik, khususnya dalam menjamin kualitas mutu makanan yang sehat dan bergizi bagi warga binaan selama menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan.

.-🇮🇩❤️🇮🇩-.

Comments are not available at the moment.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked*

*

*

Related post
Tim Gabungan Polres Trenggalek Berhasil Evakuasi 4 Pendaki yang Terjebak Kebakaran di Gunung Orak arik

Redaksi Metrotv9news

10 Agu 2026

METROTV9NEWS.COM // – TRENGGALEK – Personel Polres Trenggalek Polda Jatim bersama tim gabungan berhasil mengevakuasi Empat pelajar dari SMP Negeri 4 Trenggalek yang sempat terjebak di area hutan Gunung Orak-arik, Desa Karangsoko, Kecamatan Trenggalek, saat terjadi kebakaran hutan dan lahan pada Sabtu ( 8/8/2026). Kapolres Trenggalek AKBP Rizky Tri Putra Erryka Adi Wijaya, S.I.K., M.H. …

Polri: Sertifikat Prestasi Nasional Hingga Internasional Tetap Ikuti Tahapan Seleksi Rekrutmen Polri

Redaksi Metrotv9news

10 Agu 2026

METROTV9NEWS.COM // – Jakarta – Polri menyampaikan proses penerimaan anggota Polri dilaksanakan sesuai ketentuan yang berlaku. Kepemilikan sertifikat atau piagam prestasi, baik di tingkat nasional maupun internasional, termasuk Sertifikat Pramuka Garuda, dapat menjadi dokumen pendukung dalam proses seleksi, namun tidak serta-merta membuat pemiliknya diterima sebagai anggota Polri tanpa mengikuti tahapan seleksi. Kadiv Humas Polri Irjen …

Semarak HUT Ke-81 Kemerdekaan RI, Kodim 0809/Kediri Gelar Berbagai Perlombaan

Redaksi Metrotv9news

09 Agu 2026

METROTV9NEWS.COM // KEDIRI – Dalam rangka menyemarakkan Hari Ulang Tahun (HUT) Ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia Tahun 2026, Kodim 0809/Kediri menggelar berbagai perlombaan yang diikuti oleh prajurit dan keluarga besar TNI. Kegiatan berlangsung meriah di Lapangan Makodim 0809/Kediri, Jalan A. Yani, Kelurahan Banjaran, Kota Kediri, Minggu (9/8/2026). Berbagai perlombaan tersebut digelar sebagai bagian dari rangkaian peringatan …

Kapolres Ngawi Gandeng BEM Jaga Kondusivitas Jelang HUT RI

Redaksi Metrotv9news

08 Agu 2026

METROTV9NEWS.COM // – Ngawi – Kapolres Ngawi AKBP Prayoga Angga Widyatama, S.I.K., M.Si. menerima kunjungan silaturahmi Serikat Mahasiswa Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) se-Kabupaten Ngawi di Rumah Dinas Kapolres Ngawi. Kegiatan yang berlangsung dalam suasana hangat dan penuh keakraban tersebut diterima di kediaman dinas Kapolres Ngawi yang dihadiri Wakapolres Ngawi Kompol Rizki Santoso, S.I.K., sejumlah Pejabat …

Tanam Bawang Merah perdana di Huntara Aek Latong, Upaya Pemkab Tapsel dan Pemprov Sumut Pulihkan Ekonomi Warga

Redaksi Metrotv9news

08 Agu 2026

METROTV9NEWS.COM // – Kolaborasi antara Pemerintah Kab. Tapanuli Selatan dengan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Sumatera Utara laksanakan tanam bawang merah di Huntara Aek Latong, Kec. Sipirok, Selasa 4 Agustus 2026. Untuk pemulihan ekonomi warga utamanya yang terdampak bencana beberapa bulan lalu. Hadir langsung pada kegiatan ini diwakili oleh Wakil Bupati Tapanuli Selatan, Jafar …

Polres Blitar Kota Gelar Gerakan Pangan Murah Sambut HUT Kemerdekaan RI ke-81

Redaksi Metrotv9news

07 Agu 2026

METROTV9NEWS.COM // – KOTA BLITAR – Dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia, Polres Blitar Kota Polda Jatim menggelar Gerakan Pangan Murah dengan menyalurkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) kepada masyarakat di depan Mapolres Blitar Kota, Kamis (06/08/2026). Kegiatan yang dilaksanakan oleh personel Satuan Pembinaan Masyarakat (Satbinmas) Polres Blitar …

x
x