Pemenuhan Standar Higiene, Lapas Jember Rutin Cek Kondisi Dapur

Redaksi 01 Metrotv9news 01 Apr 2026

Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Jember menerima kunjungan Tim Inspeksi Kesehatan Lingkungan Jasa Boga dari Dinas Kesehatan Kabupaten Jember dalam rangka pelaksanaan inspeksi untuk pemenuhan syarat penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) Dapur Sehat pada Lapas Jember, pada Rabu (01/04/2026).

Kegiatan ini dilaksanakan sebagai tindak lanjut atas Sertifikat Laik Higiene Sanitasi yang sebelumnya telah dimiliki Lapas Jember akan segera berakhir masa berlakunya, sekaligus memastikan bahwa seluruh proses pengolahan makanan bagi warga binaan tetap memenuhi standar kesehatan dan kebersihan yang ditetapkan.

Kalapas Jember, RM. Kristyo Nugroho, dalam sambutannya menyampaikan harapan agar proses inspeksi dapat berjalan objektif serta menghasilkan rekomendasi yang tepat guna mendukung penerbitan sertifikat tersebut.

“Melalui kegiatan ini, kami berharap tim inspeksi dapat melakukan penilaian secara objektif dan memberikan rekomendasi yang tepat serta cepat, sehingga seluruh persyaratan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi dapat segera terpenuhi. Ini merupakan bagian dari komitmen kami dalam menjamin kualitas layanan, khususnya dalam penyediaan makanan yang sehat dan higienis bagi warga binaan,” ujar Kalapas.

Didampingi oleh Kasi Binadik dan Kasubsi Bimkeswat, Tim Inspeksi Dinas Kesehatan Kabupaten Jember melakukan pemeriksaan dengan cermat dan teliti guna mendapatkan penilaian serta rekomendasi yang benar-benar objektif.

Proses inspeksi diawali dengan pemeriksaan dokumen persyaratan dalam bentuk hard copy yang sebelumnya telah diinput melalui aplikasi Online Single Submission (OSS) sebagai bagian dari pengajuan SLHS. Selanjutnya, tim melakukan survei langsung terhadap sarana dan prasarana penunjang, termasuk kondisi dapur serta proses penyediaan makanan bagi warga binaan.

Sri Endah Wati selaku Ketua Tim Inspeksi, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan langkah penting untuk memastikan standar higiene sanitasi terpenuhi secara menyeluruh.

“Inspeksi ini bertujuan untuk memastikan bahwa seluruh aspek, mulai dari administrasi hingga kondisi lapangan, telah memenuhi standar higiene sanitasi yang berlaku. Secara umum, pengelolaan makanan di Lapas Jember sudah berjalan dengan baik, namun tetap akan kami berikan evaluasi dan rekomendasi sebagai dasar dalam penerbitan sertifikat, sehingga kualitas layanan makanan di Lapas semakin terjamin,” ungkapnya.

Melalui pelaksanaan inspeksi ini, Lapas Jember terus menunjukkan komitmennya dalam meningkatkan kualitas layanan, khususnya dalam pemenuhan kebutuhan gizi warga binaan melalui penyediaan makanan yang sehat, higienis, dan sesuai standar.

.-🇮🇩❤️🇮🇩-.

Comments are not available at the moment.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked*

*

*

Related post
Kawal Aspirasi, Tangkal Disinformasi, Polri Dorong Ruang Demokrasi Tetap Aman melalui Dialog Publik

Redaksi 01

30 Sep 2026

JAKARTA || METROTV9NEWS – Polri menggelar Dialog Penguatan Internal Polri ke-3 Tahun 2026 dengan tema “Mengawal Aspirasi, Menangkal Disinformasi: Penguatan Literasi Informasi dalam Mewujudkan Penyampaian Pendapat di Muka Umum yang Aman dan Demokratis” di Jakarta Selatan, Selasa (29/9/2026). Kegiatan tersebut menjadi forum untuk memperkuat pemahaman personel Polri mengenai pentingnya literasi informasi, pelayanan penyampaian pendapat di …

Polres Probolinggo Optimalkan Peran Bhabinkamtibmas Jalin Kedekatan dengan Masyarakat

Redaksi 01

30 Sep 2026

PROBOLINGGO || METROTV9NEWS – Ada cara jitu yang terus dilakukan Polres Probolinggo Polda Jatim untuk menjaga wilayahnya tetap aman dan damai. Salah satunya dengan memaksimalkan peran personel Bhabinkamtibmas sebagai garda terdepan kepolisian yang langsung bersentuhan dengan masyarakat. Lewat agenda sambang warga, para Polisi ini nggak cuma sekadar patroli keliling kampung. Mereka aktif nongkrong bareng warga, …

Polres Malang Gagalkan Peredaran 1,1 Kg Sabu dan Ribuan Ekstasi Asal Jakarta

Redaksi 01

30 Sep 2026

MALANG || METROTV9NEWS – Kepolisian Resor (Polres) Malang Polda Jatim berhasil menggagalkan peredaran narkotika jenis sabu seberat lebih dari 1,1 kilogram yang dibawa dari Jakarta menuju Kabupaten Malang. Dalam operasi ini, Polisi mengamankan seorang pria berinisial RM (30) di wilayah Dengkol, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang. Dari tangan tersangka, petugas menyita tiga paket sabu dengan berat …

SMA KTB Bersiap Menerima Angkatan Ketiga, Wakapolri Kawal Pembenahan

Redaksi 01

30 Sep 2026

BOGOR || METROTV9NEWS – Sehari setelah membuka Seleksi Penerimaan Murid Baru (SPMB) Angkatan Ketiga Tahun Ajaran 2027/2028, Wakapolri Komjen Pol. Prof. Dr. Dedi Prasetyo, S.H., M.Hum., M.Si., M.M., kembali mengecek kesiapan SMA Kemala Taruna Bhayangkara (SMA KTB) di Gunung Sindur, Bogor, Selasa (29/9/2026). Kunjungan tersebut menjadi bagian dari upaya Wakapolri mengawal pengembangan SMA KTB agar …

Perkuat Ketahanan Ideologi, Densus 88 Dorong Transformasi Eks JI melalui Jalan Menuju Wasathiyah

Redaksi 01

30 Sep 2026

SERANG || METROTV9NEWS – 29 September 2026 — Densus 88 AT Polri melalui Satgaswil Banten kembali memperkuat upaya pencegahan ekstremisme melalui kegiatan Transformasi Ideologi bertajuk “Jalan Menuju Wasathiyah”. Kegiatan ini menjadi ruang dialog dan pembelajaran bersama untuk membangun kesadaran ideologi yang sehat, moderat, serta memperkuat komitmen kebangsaan. Kegiatan yang berlangsung di Aula Le Dian Hotel …

Polda Jatim Ungkap 1.870 Kasus Narkoba, 2.382 Tersangka Diamankan

Redaksi 01

30 Sep 2026

SURABAYA || METROTV9NEWS – Kepolisian Daerah Jawa Timur (Polda Jatim) bersama Polres jajaran mengungkap 1.870 kasus tindak pidana narkoba sepanjang periode Juli hingga September 2026. Dari rangkaian pengungkapan selama Triwulan III tersebut, sebanyak 2.382 orang telah ditetapkan sebagai tersangka. Kabid Humas Polda Jatim Kombes Pol Jules Abraham Abast mengatakan, pengungkapan tersebut merupakan bagian dari komitmen …

x
x